"آئیون چائے" روس میں سب سے زیادہ مقبول اور مقبول پھولوں کی چائے ہے۔"آئیون چائے" ایک روایتی روسی مشروب ہے جس کی تاریخ ہزار سال سے زیادہ ہے۔

قدیم زمانے سے، روسی بادشاہ، عام لوگ، بہادر آدمی، کھلاڑی، شاعر ہر روز "ایوان چائے" پینا پسند کرتے ہیں۔

یہ ایک جنگلی پودا ہے جو عام طور پر روسی روزمرہ کی زندگی میں استعمال ہوتا ہے۔

"Ivan Tea" کی پتیوں میں بہت زیادہ وٹامن C ہوتا ہے، جسے روسی اکثر سلاد ڈریسنگ کے لیے استعمال کرتے ہیں۔

افسانوی پودے کا نام گاؤں کے ایک چھوٹے لڑکے - ایوان کی وجہ سے ہے۔وہ سرخ قمیض پہننا پسند کرتا ہے اور اکثر جنگل میں گھومتا ہے، جھاڑیوں اور جھاڑیوں میں تیراکی کرتا ہے۔آئیون واقعی پودوں کی دیکھ بھال کرنا پسند کرتا ہے۔دیہاتی نے سرخ قمیض والے لڑکے کو دور سے دیکھا اور کہا، "یہ آئیون ہے، چائے میں گھوم رہا ہے۔"ایوان غائب ہو گیا، لیکن جس جگہ وہ اکثر چلتا تھا وہاں بہت سے روشن سرخ پھول تھے۔"یہ آئیون کے ظاہر ہونے کے بعد ہے۔چائے۔"لوگ یہ کہتے ہیں۔اس طرح، نئی پھولوں والی چائے کو Ivan tea کہا جاتا ہے۔

ایوان چائے 12ویں صدی سے کیف میں لگائی گئی تھی، اور ایوان چائے 13ویں صدی میں پیٹرزبرگ کے علاقے میں قائم ہوئی تھی۔کیونکہ یہ نہ صرف روس کو فراہم کیا جاتا ہے بلکہ دنیا کو بھی برآمد کیا جاتا ہے۔