سبز/کالی چائے گوندھنے والی مشین چھوٹی چائے کی پتیوں کا رولر 6CRT-35
مختصر کوائف:
DL-6CRT-35 چھوٹی چائے کی پتیوں کو گوندھنے والی مشین کا رولنگ ڈرم قطر 350 ملی میٹر، اونچائی 260 ملی میٹر ہے، یہ چھوٹا چائے کا رولر فی وقت 6.5 کلو گرام تازہ چائے کی پتی کو پروسیس کر سکتا ہے۔
غیر خمیر شدہ چائے جیسے سبز چائے کے لیے: چائے گوندھنے والی مشین کا بنیادی کام شکل دینا ہے۔ بیرونی قوت کے عمل کے ذریعے، چائے کی رولنگ مشین پتوں کو توڑ کر ہلکی بناتی ہے، چائے کا رول پٹی کی شکل میں بدل جاتا ہے، اور حجم کم، جو پکنے کے لیے اچھا ہے۔
کالی چائے جیسی خمیر شدہ چائے کے لیے: چائے گوندھنے والی مشین کی بیرونی قوت کے ذریعے، چائے کی پتی کا رس بہہ جاتا ہے، چائے کے خلیوں کو نقصان پہنچتا ہے، پولی فینولک مرکبات کے انزیمیٹک آکسیڈیشن کو تیز کرتا ہے، چائے کی پتیوں کو بعد میں ابالنے کے لیے حالات فراہم کرتا ہے، ذائقہ کو بہتر بناتا ہے۔ تیار چائے اور چائے کے معیار کو بہتر بنائیں۔
اپلیcatiپر:
چائے کی پتیوں کی رولر مشین زیادہ تر چائے جیسے کالی چائے، سبز چائے اور اوولونگ چائے کے لیے استعمال کر سکتی ہے، سبز چائے کے لیے (غیر خمیر شدہ) بنیادی طور پر پٹی کی قسم کی تشکیل کے لیے استعمال ہوتی ہے، کالی چائے کے لیے (خمیر شدہ چائے) بنیادی طور پر استعمال ہوتی ہے۔ چائے کی تازہ پتیوں کے خلیات کو تباہ کر دیں، تاکہ چائے میں جوس نکل سکے اور بعد میں ابال آنے میں آسانی ہو سکے۔